Fernstudienabschlüsse für Erwachsene & Fachleute.
Bircham International University - Erwachsenen-Studiengänge Online.
Bachelor-Diplom - Wirtschaft & Medien
Catering & Restaurant Management via Fernstudien
Das Programm bietet verifizierte Tipps, wie die Risiken des Versagens zu senken und gemeine Fallstricke zu vermeiden sind, und helfen bei der Gestaltung des reibungslosen und profitablen täglichen Betriebes in der Gastronomie. Es umfasst alle Aspekte der Gastronomie und der Restaurants, nämlich Klassifizierung, Betrieb, Ausrüstung und rechtliche Fragen. Es überschaut Menüstrategien, spezielle Promotionen, Techniken für das Steuern der Nahrungsmittelproduktion, eine gesunde Einkaufspolitik und sichere Lagerungs- und Behandlungspraktiken.
Akademischer Betreuer : Sukarn Sharma
Weitere Informationen zum Akademischen Betreurer unter Bircham University Human Network. Für weitere Infos...
Ein Bachelor-Diplom (online via Fernstudium) gilt als Äquivalenz eines vierjährigen College (Universitäts) -Abschlusses. Für weitere Infos...
* 130 Credits über einem Gymnasium- / Realschulabschluss.
* Die Dauer beträgt 1 bis 3 Jahre.
* Programmstruktur: 100% auf Lehrbücher aufgebaut.
* Das Einschreiben ist für Erwachsene über 23 Jahre offen.
* Anforderungen: 40 Credits. Das Übertragen von mindestens 40 Credits aus vorheriger Ausbildung sollte als Gegenwert allgemeiner Bildung für den Bachelor-Abschluss (online via Fernstudium) berücksichtigt werden können.
Die Gebühren beinhalten alles: Studienprogramm, Lehrbücher, Studienführer, Bewertung und Beurteilung, Diplom und Transkript.
Kosten pro zu erreichendem BIU Universitätscredit: 70 €uro (90 US$)
Übertragungskosten aus vorausgegangenen Studien und/oder Berufserfahrung (bei Bedarf): 20 €uro (25 US$)
130 Akademische Credits
Studiengebühren :Min. 3.510 Euros (4.420 US$) ... Max. 6.800 Euros (8.700 US$).
"Lebe, als würdest Du morgen sterben. Lerne, als würdest Du immer leben." Mahatma Gandhi.
Zahlungspläne sind auf Anfrage mit bis zu 36 Monatsraten erhältlich. Für weitere Infos...
Fakultät Wirtschaft & Medien via Fernstudien
Bachelor-Diplom
Catering & Restaurant Management via Fernstudien
130 Akademische Credits erforderlich für dieses Fernstudienprogramm.
Zusammensetzung:
+ 40 Credits Allgemeiner Bildung (können aus vorausgegangenen Studien und Berufserfahrung übertragen werden).
+ 45 Akademische Credits - Catering & Restaurant Management Online
+ Weitere zusätzliche Themen
+ 40 Credits Allgemeiner Bildung (können aus vorausgegangenen Studien und Berufserfahrung übertragen werden). Für weitere Infos...
TRANS - Übertragene Credits
Bircham International University erkennt akademische Credits anderer Bildungsinstitutionen an und überträgt diese ebenfalls.
CFLEX - gutgeschriebene Credits
Bicham International University kann Wissen und Fähigkeiten aus Arbeits- und Lebenserfahrungen anerkennen.
+ 45 Akademische Credits: Catering & Restaurant Management Online
Erworbene Credits bei BIU
Credits durch das Vervollständigen akademischer Arbeiten bei Bircham International University (Berichte, Projekte und These) erworben.
1 Erhaltenes BIU Credit = 1 USA Semester Credit (15 Lernstunden) = 2 ECTS Credits (30 Studienstunden).
Kursliste (jedes Studienfach zählt für 3 akademische Credits):
Sie können jedes Studienfach als eigenständigen Online-Weiterbildungskurs studieren. Für weitere Infos...
Allgemeine Weiterbildung auf Universitätsniveau. Keine Voraussetzungen.
301RES - Öffentliches Reden
302RES - Nahrungsmittelproduktion & Dienstleistungen
303RES - Lebensmittelpolitik & Sicherheit
304RES - Kundenbeziehungsmanagement
305RES - Menüplanung & -verwaltung
306RES - Bar & Getränkemanagement
307RES - Catering & Bankettbetrieb
308RES - Hotelservice in Essen & Trinken
411RES - Mitarbeiterüberwachung
412RES - Veranstaltungsmanagement
413RES - Abläufe von Sonderveranstaltungen
414RES - Planung von Sonderveranstaltungen
415RES - Restaurantverwaltung
416RES - Management von Sonderveranstaltungen
417RES - Catering & Restaurant-Management
Für weitere Infos...
Bibliographie: Catering & Restaurant Management via Fernstudien
Die entsprechenden Lehrbücher sind in den Studiengebühren enthalten. Sobald die Studiengebühr bezahlt worden ist, können die Bücher zwischen zwei und fünf Wochen brauchen, um an Ihre Adresse zu gelangen. Die Kontaktbüros der Bircham International University können Sie jederzeit über den Lieferstatus Ihrer Bücher informieren. Sollte ein Buch in deutscher Sprache sein, muss der erforderliche Bericht in deutscher Sprache verfasst werden, es sei denn, Sie haben vorher angefragt, diesen in einer anderen Sprache verfassen zu können und die entsprechende Genehmigung von Bircham International University erhalten. Für weitere Infos...
Klicken Sie bitte hier, um auf die empfohlene Bibliographie zuzugreifen.
+ Zusätzliche Kurse können von Bircham International University aus anderen Modulen unter Fakultät Wirtschaft & Medien bei Bedarf ausgewählt werden. Diese Auswahl muss vom Akademischen Ausschuss der Universität genehmigt werden.
Weitere zusätzliche Themen - Zum Beispiel:
Business in Entwicklungsländern
Business in gering entwickelten Nationen
Business in Industrienationen
Dynamik der Touristikgruppe
Fluggesellschaften & Transportsysteme
Freizeit & Erholung
Freizeit-Ressourcen-Management
Frontoffice-Prozeduren
Hauswirtschaft & Gebäudemanagement
Interkulturelle Soziale Perspektiven
Multikulturelle Vielfalt
Ökotourismus
Outdoor Center Management
Reise- & Tourbetrieb
Reisebürodienstleistungen
Tourismus & kommerzielle Freizeitgestaltung
Tourismus- & Freizeitindustrie
Tourismusförderung & Marketing
Tourismusrecht & -politik
Unterkunft & Hotelbetrieb
Weltgeografie
Weltsprachen
Aufnahmebedingungen: Bachelor - Catering & Restaurant Management
Die Aufnahmebedingungen für Fernstudien bei Bircham International University sind von der Fakultät und dem Hauptstudiengang abhängig. Wir kennen keine Diskriminierung mit Bezug auf Rasse, Hautfarbe, Sex, Ansichten und / oder Religion. Mindestens 30% der Gesamtzahl der Credits, die für einen Erwachsenenstudiengang erforderlich sind, müssen aus vorausgegangenen Studien übertragen und / oder aus Berufserfahrung validiert werden, um die Aufnahme zu erlangen. Maximal 20% der Gesamtzahl der im Rahmen des Fernstudiengangs geforderten Credits können aus Berufs- und Lebenserfahrung übertragen werden. Für weitere Infos...
Zum Download klicken... Aufnahmeantrag
Zum Thema Ausbildung auf dem Campus: "Ich war besessen von der traditionellen Bildung. Jahr für Jahr meldete ich mich hartnäckig zum Unterricht an und fiel dann wegen meiner beruflichen und Reise-Beschränkungen aus. Heute bin ich BIU für immer dankbar, dass sie mir eine Bildungsalternative geboten haben." Für weitere Infos...
Lernergebnisse: Bachelor - Catering & Restaurant Management
Die nachfolgenden Lernergebnisse sind mit dem Europäischen Qualifikationsrahmen (EQF) für lebenslanges Lernen und Weiterbildung vereinbar. Die EQF-Richtlinien erleichtern die Akzeptanz dieser Kurscredits bei vielen Hochschulinstitutionen. Die Lernergebnisse werden nach Abschluss dieses Kurses mit der Mindestnote 'bestanden' erreicht. Bessere Noten zeigen höhere Analyse-, Beurteilungs- und kritische Denkfähigkeiten an. Für weitere Infos...
EQF EBENE 4. Fachwissen und Verständnis.
Ergebnis aus dem umfassenden Lesen und Klassifizieren der Hauptkonzepte des Buches.
Nach einer umfassenden Lektüre des vorgeschlagenen Kurslehrbuchs wird der Student die Zusammenhänge, Hierarchie und allgemeine Bedeutung der Catering & Restaurant Management-Schlüssel-Konzepte erklären. Die ausgewählten Konzepte bilden dann das Skelett der Entwicklung des erforderlichen schriftlichen Berichts. Mehrere Revisionen und Anpassungen der Kursinhalte werden notwendig sein, um die Berichtlänge von 20 bis 35 Seiten einzuhalten und solide und spezifische Kenntnisse über Catering & Restaurant Management zu belegen. Für weitere Infos...
EQF EBENE 5. Anwendbares Wissen und Problemlösung.
Ergebnis aus der Kursinhaltsanalyse und den praktischen Anwendungen, die im Bericht enthalten sind.
Der Student ist verpflichtet, die Inhalte mit Beispielen für praktische Anwendung oder Fallstudien zu veranschaulichen, um die Wirkung und die potenziellen Ergebnisse der Anwendung des Wissens über Catering & Restaurant Management zu analysieren. Dieser Prozess beinhaltet auch die Umwandlung der erfassten Informationen: grafische und numerische in verbale Daten und umgekehrt; sowie die Interpretation, Erläuterung und Zusammenfassung der wichtigsten Ideen von Catering & Restaurant Management und deren Anwendbarkeit im professionellen Bereich der Wirtschaft & Medien. Für weitere Infos...
BIU passt alle Fernstudienprogramme den Bedürfnissen jedes einzelnen Studenten an. Für weitere Infos...
Bachelor-Diplom - Wirtschaft & Medien
Catering & Restaurant Management Online
Anerkennung - Fernstudienabschlüsse - Für weitere Infos...
Akkreditierung - Fernstudien-Universität - Für weitere Infos...
Diplomlegalisierung - Serviceleistungen für Absolventen - Für weitere Infos...
Die Akzeptanz der Credits dieser Fernunterrichtsstudiengänge ist immer das Privileg der empfangenden Institution oder des Arbeitgebers. Die Anerkennungskriterien unterscheiden sich je nach Bildungseinrichtung oder Unternehmenspolitik und Länderrecht.
Bachelor-Diplom - Catering & Restaurant Management